Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt bò chiên cốm ngon mê li

Bạn đánh giá: 5 / 5

Chi tiết

Được đăng: Thứ tư, 23 Tháng 8 2017 10:14

Viết bởi thao

Lượt xem: 2044

 Vị thơm của cốm kết hợp với vị ngọt của bò tái sẽ hấp dẫn bạn ngay từ lần thử đầu tiên. Cốm dẻo thơm kết hợp với thịt bò béo ngậy sẽ đem đến một món ăn lạ miệng và vô cùng hấp dẫn.Mời các mẹ cùng Chợ Sạch vào bếp nấu ăn nhé!

 Nguyên liệu:

Thịt bò: 300g;

cốm tươi: 100g;

trứng gà: 2 lòng đỏ;

bột chiên giòn: 100g;

dầu ăn: 200ml; tiêu : ½ tsp; muối: ½ tsp; rau mầm, mù tạt và xì dầu.

Cách làm:

Đầu tiên, ướp thịt bò với dầu ăn cho mềm.

Nêm tiêu và muối cho thịt bò thơm đậm đà hơn.

Lấy 2 lòng đỏ trứng gà thoa đều lên thịt bò.

Phủ đều bột chiên giòn.

Và lăn qua cốm trước khi chiên.

Trước khi thả thịt bò vào chiên, dầu phải sôi thật già.

Chúc các bạn ngon miệng!

• thịt bò chiên cốm ngon mê li
• bí quyết làm thịt bò chiên cốm siêu ngon
• cách làm món thịt bò chiên cốm ngon tuyệt đãi cả nhà