Gầu bò tươi sạch - 305k/kg
- Chi tiết
- Lượt xem: 18247
Chợ Sạch kính mời các mẹ đặt mua gầu bò sạch về nấu các món như lẩu gầu bò, gầu bò nướng rất ngon và bổ dưỡng. Hiện Chợ Sạch đang bán gầu bò với giá : 305k/kg
Giới thiệu về gầu bò của Chợ Sạch
Đi ăn phở thường hay có món tái gầu, gầu chín. Vậy gầu bò là bộ phận nào trên cơ thể con bò ? Nó chính là miếng mỡ nằm bên trong miếng thịt ở ức con bò. Miếng gầu nhìn khá giống với miếng thịt nửa nạc nửa mỡ vì vậy nếu không tinh ý chắc chắn bạn sẽ dễ bị nhầm. Gầu bò ăn rất ngậy nhưng không bị ngấy.
Gầu bò của Chợ Sạch được lấy từ những con bò gié được nuôi thả trên những đồng cỏ tự nhiên ở hai bên triền sông tại Hà Nam theo chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, chăn thả ăn cám tự nhiên, không chất kích thích nên chất lượng thịt ngon hơn rất nhiều.
Cách chế biến các món ăn với gầu bò
Đối với gầu bò có rất nhiều cách để chế biến, bạn có thể xào, nấu lẩu nhúng, các món kho, sốt, các món nướng....nhưng đơn giản nhất là món gầu bò luộc chấm tương, để không bị dai các bạn làm theo hướng dẫn sau:
Gân bò tươi sạch - 260k/kg
Đầu tiên bạn cứ thả miếng gầu vào luộc bình thường, cần nhất là có một đôi đũa tre hoặc tương đương, khi nào cầm đũa xiên từ bên này qua bên kia miếng thịt là được, nhiều bà nội trợ ở nhà khi thái ăn thử thấy còn cứng thì sợ mà bỏ vào nồi luộc thêm nữa là sai cách, sẽ làm miếng thịt không ngon nữa.
Sau khi luộc chín thì vớt ra vớt ra bỏ vô nước lạnh mà cứ để cho nguội từ từ.
Chuẩn bị một con dao thật sắc, thái miếng thịt thật mỏng, mỏng hết cỡ… như tờ giấy… vì nếu thái không mỏng thì khi ăn ta thấy miếng thịt mỡ gàu sẽ cứng dai nhách. Thái mỏng khi nhai mới cảm nhận được vị thơm, nhất là giòn, béo, ngon ngọt của miếng thịt mỡ gàu.
Ngẩu Pín Bò Sạch - 300k/kg
Đặt hàng và ship hàng
Khách hàng nên đặt hàng trước 01 ngày để nhận được thịt gầu bò tươi ngon nhất, Chợ sạch có thể ship tận nhà
Kính mời các bạn tham khảo mua thêm các món rau có thể mua ăn cùng thịt bò: Hành tây sạch - 10k/củ , Rau cải ngọt - 25k/kg ,Măng củ tươi sạch - 50k/kg , Măng tây Ninh Thuận - 35k/túi
*******************************
Quý khách hàng có nhu cầu mua Gầu bò tươi sạch, vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam