Nước Mắm Cà Cuống – 400k/chai 500ml

Chi tiết: Được đăng: Chủ nhật, 17 Tháng 8 2025 16:27; Viết bởi Admin; Lượt xem: 289

mam ca cuong Nước mắm cà cuống từ lâu đã được xem là một trong những loại gia vị quý hiếm và đắt giá bậc nhất trong ẩm thực Việt Nam. Chợ Sạch hân hạnh sẵn sàng cung cấp đặc sản này tới tay khách hàng tại Hà Nội, HCM , trên toàn quốc để thưởng thức cũng như biếu tặng

Chỉ một vài giọt tinh dầu cà cuống nhỏ vào bát nước mắm, hương thơm nồng nàn, quyến rũ đặc trưng sẽ lan tỏa, làm cho món ăn thêm phần đậm đà, sang trọng. Đây chính là bí quyết tạo nên sự tinh tế trong nhiều món ngon truyền thống, đặc biệt trong ẩm thực đồng bằng Bắc Bộ.

Nguồn gốc, xuất xứ

Cà cuống là một loài côn trùng sống ở vùng nước ngọt (đồng ruộng, ao hồ) thuộc miền Bắc và miền Tây Nam Bộ. Tinh dầu được chiết từ tuyến thơm ở con đực, sau đó phối trộn cùng nước mắm nguyên chất. Nhờ sự cầu kỳ và quý hiếm, nước mắm cà cuống từ lâu đã trở thành một “đặc sản” chỉ dành cho những bữa tiệc sang trọng, lễ Tết, hay làm quà biếu cao cấp.

Nguyên liệu

Nước mắm cốt cá biển: làm từ cá cơm, muối hạt, ủ chượp truyền thống.
Tinh dầu cà cuống: chiết xuất thủ công từ tuyến thơm của cà cuống đực.
Gia vị tự nhiên: đường, chanh, ớt (tùy theo cách pha chế).

Đặc điểm

Hương vị: nồng nàn, quyến rũ, chỉ cần một vài giọt cũng đủ dậy mùi hấp dẫn.
Màu sắc: vàng nâu óng ánh, trong sánh.
Đặc trưng: hương cà cuống rất đặc biệt, vừa thơm ngậy, vừa ấm nồng, không lẫn với bất kỳ loại gia vị nào khác.

Quy trình sản xuất

Ủ mắm cốt: chọn cá cơm tươi trộn muối hạt, ủ từ 12–24 tháng trong chum vại.
Chiết tinh dầu cà cuống: thủ công, lấy từ tuyến thơm của con cà cuống đực.
Phối chế: nhỏ vài giọt tinh dầu cà cuống vào mắm cốt nguyên chất.
Đóng chai, bảo quản: trong lọ thủy tinh hoặc chai kín, giữ hương thơm bền lâu.

Hướng dẫn sử dụng

Pha nước chấm: dùng với chả cá Lã Vọng, bánh cuốn, bún chả, hải sản nướng…
Nêm nếm: thêm vài giọt vào món canh, món kho để tăng hương vị.
Lưu ý: chỉ cần dùng một lượng nhỏ (1–2 giọt) là đủ, tránh lạm dụng.

Tác dụng với sức khỏe

Nếu sử dụng đúng cách và điều độ, nước mắm cà cuống mang lại nhiều lợi ích:

Kích thích vị giác, giúp ăn ngon miệng.
Bổ sung đạm và khoáng chất từ mắm cá cơm nguyên chất.
Tạo cảm giác thư giãn nhờ hương thơm đặc biệt của cà cuống.

Địa chỉ mua hàng

Để trải nghiệm hương vị nước mắm cà cuống chính gốc, quý khách có thể mua tại:

Hà Nội: Tầng 32, tòa nhà Diamon Place, 25 Lê Văn Lương.
TP. Hồ Chí Minh: Số 184 Nguyễn Phúc Chu, Tân Bình.
Hotline/Zalo: 0964 346 255
Website: www.thucphamchosach.com

Cam kết: sản phẩm chính gốc, chất lượng cao, hương vị tinh khiết, thích hợp làm gia vị cao cấp cũng như quà biếu sang trọng.