Cá thác lác rút xương - 300k/kg
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ sáu, 14 Tháng 12 2018 10:04
- Viết bởi Admin4
- Lượt xem: 10601
Giới thiệu về cá thác lác
Cá thác lác có tên khoa học là Notopterus (Hamilton-Buchaman), thuộc họ Notopteridae. Người Nhật Bản gọi là A naginatamazu, người Anh gọi là Featherback.
Ở nước ta, cá thác lác là một đặc sản của vùng đất Nam Bộ. Đây là loại cá sinh sống chủ yếu ở kênh rạch có thân mình dẹt, đuôi nhỏ, miệng to, mũi ngắn. Loài cá ăn tạp với thức ăn chính là động vật thủy sinh nhỏ, cá bột, giáp xác và rễ các cây thủy sinh.
Xem thêm: Giới thiệu và báo giá đặc sản cá kho làng Vũ Đại
Cá cho thịt ngon, thơm, ít mỡ, vị ngọt thanh ít xương đặc biệt thịt có độ dẻo khác lạ nên rất được ưa chuộng. Giao thông và các kênh vận chuyển ngày càng thuận lợi nên khách hàng tại các nơi trên toàn quốc rất dễ dàng mua được thịt cá thác lác về nấu những bữa ăn cho gia đình. Cửa hàng thực phẩm Chợ Sạch đã thử nghiệm nhiều nhà cung cấp và chọn ra loại cá thác lác hay thịt nạo của cá thác lác tươi ngon nhất, được sơ chế và cấp đông ngay sau khi đánh bắt, đảm bảo độ tươi ngon, nguyên chất và chất lượng để giao tới tay người tiêu dùng cả nước.
Giá trị dinh dưỡng của cá thác lác
Theo đông y, cá thác lác có vị ngọt, tính bình, không độc, tác dụng bổ khí huyết, bổ thận tráng dương, trừ phong thấp, giảm đau, nhuận trường.
Ngoài ra, thịt cá thác lác còn có giá trị dinh dưỡng rất cao. Cá thác lác giàu chất đạm, axit béo omega, vitamin A,... rất tốt cho sự phát triển trí não và cơ thể trẻ nhỏ, phụ nữ có thai và sau sinh, người ăn kiêng, người bệnh tiểu đường, người cao tuổi…
Khô cá lóc Đồng Tháp- 300k/kg
Các thác lác rút xương
Đây là một sản phẩm độc đáo của miền Tây Nam Bộ. Cá thác lác nguyên con được khéo léo lọc hết xương, phần da cá được khứa chéo và ướp gia vị vừa ăn. Sau đó cá sẽ được đóng gói hút chân không từng con để bảo quản và lưu trữ.
Cá chép sông sạch - 160k/kg
Các thác lác rút xương có thể chế biến được nhiều món ăn ngon như: Các thác lác chiên giòn, Khổ qua hầm cá thác lác, Cá thác lác muối sả ớt,
Trứng cá tươi sạch - 300k/kg
Cá thác lác chưa rút xương cũng có thể chế biến thành nhiều món ăn ngon. Loại cá này khi được kho, hấp, rán đều rất hấp dẫn với hương vị khác nhau. Các mẹ có thể tham khảo một số món tương đối cầu kỳ nhưng rất ngon từ cá thác lác khác như: lẩu cá thác lác, cá thác lác chiên sả ớt, cá thác lác nhồi thịt, cá thác lác nướng giềng mẻ, cá thác lác hấp bia, cá thác lác xốt nước cốt dứa với giò sống, cá thác lác chiên rau quả, canh cá thác lác rau cải, cá thác lác hầm khổ qua…
Cá mòi kho chuối - Kiến Thụy Hải Phòng
Tuy nhiên, có lẽ nổi tiếng và ngon nhất vẫn là món chả cá thác lác. Đây là một món ăn dân dã nhưng được dùng để dâng kính vua chúa, quan lại trong triều đình thời xưa.
Dưới đây là video minh họa sản phẩm Cá thác lác rút xương của Chợ Sạch cung cấp
Đặt hàng và ship hàng
Cửa hàng thực phẩm Chợ Sạch chuyên bán chả cá thác lác từ nhiều năm, với lượng khách hàng tăng ổn định và nguồn cung cấp hàng ổn định lâu năm nên luôn đảm bảo sẵn lượng hàng lớn, chất lượng để cung cấp cho quý khách hàng. Ngoài ra bộ phận tư vấn bán hàng, đóng gói vận chuyển có kinh nghiệm sẽ hỗ trợ quý khách hướng dẫn cách chế biến, hay cách vận chuyển đi xa, những phương án vận chuyển hàng đặc biệt, cần biếu tặng ngay và luôn hoặc sơ chế sẵn về chỉ làm nóng lại, mua hộ hàng khác giao cùng, giao hàng 24/7 giờ nào cũng giao, hàng hiếm cũng nỗ lực tìm kiếm hộ, ..... chúng tôi sẵn lòng phục vụ những yêu cầu đặc biệt của quý khách!
Hãy gọi ngay hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525
Kính mời quý khách tham khảo mua thêm các món khác: Gầu bò tươi sạch - 320k/kg, Măng củ tươi sạch - 50k/kg, Tôm Lớt Cát Bà -320k/kg...
*******************************
Quý khách hàng có nhu cầu mua Cá Thác Lác Rút Xương , vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội
Cửa hàng : Phòng 2817 Chung cư số 349 Vũ Tông Phan, Thanh Xuân, Hà Nội (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến)
Tại Sài Gòn
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam