Chat Zalo Cá chép sông sạch - 160k/kg
1
Bạn cần Chợ Sạch tư vấn gì không ạ?

Cá chép sông sạch - 160k/kg

Cá chép sông sạch - 160k/kg - 3.7 out of 5 based on 3 votes

Bạn đánh giá: 4 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Cá chép sông - 160k/kgChợ Sạch bán cá chép sông với giá 160k/kg. Loại cá chép sông được nuôi tại sông đảm bảo an toàn sạch 100%. Kính mời các mẹ đặt mua cá chép sống tươi ngon

Đặc điểm nhận biết cá chép sông

Thân cá chép hình thoi, mình cá chép dày, dẹp bên . Viền lưng cá chép cong thon hơn về bụng.Đầu cá thuôn, cân đối.Mồm cá chép tu, có hai đôi râu.Mắt vừa phải ở hai bên thiên về phía trước của đầu, khoảng cách giữa hai mắt cá chép rộng và lồi.Miệng cá chép mút mõm, hướng ra phía trước.Hàm dưới cá chép hơi dài hơn hàm trên.Môi dưới phá triển hơn môi trên.Màng mang rộng gắn liền với eo, lược mang ngắn thư. Răng hầu phía trong là răng cấm,mặt nghiền có vân raãnh rõ.

Xem thêm : Trắm đen cắt khúc -320k/kg

Đặc điểm nhận biết cá chép sông

Khởi điểm của vây lưng cá chép sông sau khởi điểm vây bụng gần mõm hơn tới gốc vây đuôi, gốc vây lưng dài viền sau hơi lõm, tia đơn cuối là gai cứng rắn chắc và phía sau có răng cưa.Vây ngực, vây bụng và vây hậu môn của cá chép ngắn chưa tới gốc của các vây sau nó. Vây hậu môn viền sau lõm,tia đơn cuối hóa xương rắn chắc và phía sau có răng cưa.

Giá trị dinh dưỡng có trong cá chép sông

Cá chép  có hàm lượng dinh dưỡng cao và có sự khác biệt rõ rệt so với các loài cá thông thường, cụ thể:

+ Thành phần collagen trong cơ thịt cá chép (colla 1 và colla 2) cao hơn so với cá  thường lần lượt là 5 và 2,8 lần

+ Protein cấu trúc (protein matrix), protein myofibrils, collagen trong cơ thịt cá chép  cao hơn so với cá  thường lần lượt là 60,9%; 18,7%; 36,7%.

+ Hàm lượng canxi trong cá chép cao hơn 17,5% so với cá  thường

Giá trị dinh dưỡng có trong cá chép sông

+ Axit amin trong cá chép  rất phong phú.Hàm lượng các Axit amin thiết yếu và các axit amin thơm (phenylalanine tyrosine) trong 100g thịt cá chép lần lượt là 6,70g và 6,61g chiếm tỷ lệ lần lượt là 39,88% và 39,70% trong tổng hàm lượng axit amin.Do hàm lượng các axit amin thơm trong thịt cá chép cao nên giá trị dinh dưỡng cũng cao

+ Tổng lượng axit amin trong 100g trọng lượng của cá chép  là 16,8g chỉ thấp hơn cá Hồi (17,7g) một chút và cao hơn Lươn 14,5%.Hàm lượng axit amin thiết yếu trong 100g thịt cá chép  là 6,7g gần bằng cá Hồi (7,22g) và cao hơn Lươn (5,46g). Hàm lượng axit amin thơm là 6,61g cũng gần ngang bằng với cá Hồi (6,73g) và cao hơn Lươn (5,38).Từ so sánh đó có thể thấy giá trị dinh dưỡng của cá chép  rất cao - ngang ngửa với cá Hồi và Lươn là những loại thực phẩm có giá trị dinh dưỡng thuộc loại cao.

Quý khách hàng có nhu cầu mua Cá Chép Sông , vui lòng liên hệ:

Hotline/Zalo: 0964 346 255 

Tại Hà Nội

Cửa hàng :323 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (Mở cửa từ 8h00 - 17h30 tất cả các ngày trong tuần)

Tại Sài Gòn

Kho hàng số: 638 Phạm Văn Bạch , P12 , Q. Gò Vấp , TP HCM (phục vụ 24/7, vui lòng gọi trước khi đến)

Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.

Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam