Hướng Dẫn Nấu Món Rau Cải Xào Thịt Bò Cực Ngon Tại Nhà
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ ba, 05 Tháng 9 2017 16:06
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 1577
Ngoài các món ăn truyền thống thanh đạm như từ rau cải thì các mẹ có thể kết hợp rau cải với các loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng khác góp phần bổ sung thêm dinh dưỡng cho bữa ăn gia đình. Cùng Chợ Sạch vào bếp nhé các mẹ.
Tìm hiểu thêm món canh bí đỏ thịt bò ngon bổ rẻ!
Hôm nay Chợ Sạch sẽ hướng dẫn các mẹ làm món Cải xào thịt bò có hương vị rất dễ thưởng thức nên được rất nhiều người ưa thích
Vì vậy chế biến món ăn này cho cả gia đình sẽ rất tuyệt đó.
Nguyên liệu cần có cho món ăn này
+ Rau cải hoặc ngồng cải: 300g
+ Thịt bò thăn: 200g
+ Gia vị cơ bản
+ Ớt: 5 quả
+ Rau mùi
Các làm món ăn
Thịt bò rửa sạch rồi thái lát thật mỏng, nhớ thái theo thớ để món thịt bò xào rau cải không bị dai.
Cho vào ½ tỏi băm nhuyễn , 1 thìa hạt nêm, chút tiêu, bột ngọt, nước mắm, dầu ăn rồi trộn cho đều cùng thịt bò để 15 phút cho ngấm.
tốt nhất là chọn cải ngồng, như vậy vị ngon sẽ đặc trưng hơn.
Cải ngồng tước và bỏ phần xơ rồi cắt khúc chừng 4cm, sau đó đem chần qua nước sôi có cho chút muối để cải có màu xanh hấp dẫn.
Rau mùi ta cắt khúc 3cm, ớt sừng thái lát.
Cho tỏi băm vào chảo phi thơm cùng dầu rồi trút thịt bò đã ướp vào xào nhanh tay với lửa to, sau 2 phút thì đổ thịt ra đĩa.
Chú ý nên xào lửa to và đảo nhanh tay mới tránh được việc thịt bị dai.
Cho tiếp 1 thìa dầu ăn vào chảo rồi xào cải ngồng cùng chút bột ngọt và hạt nêm, thấy cả ngồng chín tớ thì trút thì bò vào xào cùng nhau, rắc thêm tiêu lên.
Tuy nói là “cần tái cả nhừ” nhưng cần xào vừa chín tới thì mới ngon và giữ được độ giòn nhé.
Múc món thịt bò xào ngồng cải ra đĩa và rắc mùi thái nhỏ cùng ớt lát lên là được.
Nếu có thêm nước chấm gồm 3 thìa xì dầu cùng chút ớt thái lát sẽ khiến món ăn càng thêm hoàn hảo. Chúc các mẹ thành công!
Tất cả các nguyên liệu này đều được bán tại cửa hàng Chợ Sạch , các mẹ có thể đặt mua nguyên liệu để tự tay chế biến món ăn thơm ngon bổ dưỡng này cho gia đình mình nhé
Khách hàng nên đặt mua trước một ngày qua Fanpage Chợ sạch hoặc SĐT Hotline 0963.346.255, chúng tôi có thể ship tận nhà, với những đơn hàng trên 300 ngàn được miễn phí ship trong nội thành Hà Nội
*******************************
CHỢ SẠCH KÍNH MỜI CÁC MẸ
Hotline: 0964 346 255 hoặc 0988.999.525
Add: 210 Xã Đàn - Đống Đa - Hà Nộ
iEmail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Tin mới
- Bí quyết làm món đuôi bò hầm thuốc bắc cực ngon và bổ dưỡng - 27/04/2019 08:19
- Đuôi Bò Sạch Thui Sẵn - 260k/kg có bán tại Sài Gòn và Hà Nội - 11/04/2019 10:11
- Hướng dẫn chi tiết cách làm món lẩu đuôi bò ngon nhất - 03/04/2019 08:22
- Gầu bò luộc - món ngon ăn cơm hay nhậu đều tuyệt vời - 29/10/2018 10:19
- Chia Sẻ Đến Bạn Công Thức Làm Thịt Bò Khô Ngon Đệ Nhất - 07/08/2018 14:52
Các tin khác
- Hướng dẫn làm món gân bò hầm dưa chua chuẩn vị thơm ngon - 28/08/2017 04:04
- Hướng dẫn nấu canh bí đỏ thịt bò vừa ngon vừa bổ cho cả nhà - 26/08/2017 05:29
- Hướng dẫn làm canh thịt bò nấu khế thơm ngon và bổ dưỡng - 26/08/2017 03:07
- Hướng dẫn chi tiết cách làm món thịt bò chiên cốm ngon mê li - 23/08/2017 03:14
- Canh dưa chua thịt bò - quen thuộc mà hấp dẫn cả nhà đều khen - 17/08/2017 04:02