Cá Hố 1 Nắng Sạch Tẩm Vị 145k/500gr
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ ba, 25 Tháng 6 2019 16:13
- Viết bởi Admin3
- Lượt xem: 3251
Khô cá hố có thể chiên vàng ăn với cơm nóng, hoặc cắt nhỏ chiên vàng trộn gỏi chua ngọt với dưa leo và rau râm . Giá : 145k/500gr- Cá Hố có thân hình dài dẹt một bên, không có vẩy, giống dạng lươn, mồm nhọn nhô ra phía trước, mắt to, miệng rộng có nhiều răng tách biệt thành răng lớn và răng nhỏ ở cả hai hàm. Cá hố sinh sống ngoài khơi và ven bờ, thường sống ở độ nước sâu từ 100- 150m. Cá tập trung thành đàn. Mùa sinh sản kéo dài trong các tháng từ tháng 6 đến tháng 10, cao điểm vào tháng 8.
Mực Cán Ăn Liền 178k/250gr
- Cá Hố thuộc loại cá dữ. Khi còn nhỏ chúng ăn các động vật phù du, vi sinh vật, lớn lên chúng ăn tôm, mực... nhỏ hơn. Cá trưởng thành sau 2 năm, đạt độ dài 30 cm và chuyển sang ăn cá nhỏ hơn nó. Có con đạt tới trên 2m, nặng 5kg và có thể sống hơn 15 năm.
Cá hố có thân hình dài (trung bình khi khai thác từ 60-90 cm) rất dẹt một bên, dài như một cái dải lưng quần, không có vẩy, giống dạng lươn, mồm nhọn nhô ra phía trước. Mắt to. Miệng rộng có nhiều răng tách biệt thành răng lớn và răng nhỏ ở cẳ hai hàm. Vây lưng rất dài có 10-11 tia cứng, tiếp theo là một rãnh; phần thứ nhì của vây lưng có 1 tia cứng và 27-30 tia mềm.
Cá Ngừ Đại Dương Cắt Lát Saku - 300k/kg
Vây ngực ngắn. Không có vây bụng, vây đuôi rất nhỏ. Toàn thân cá màu xanh lam như màu thép có ánh bạc. Phần bụng và các vây như vây ngực, vây bụng, vây đuôi màu xậm hơn. Màu chuyển sang xám bạc khi cá chết. Cá hố sinh sống ngoài khơi và ven bờ, ở tầng giữa và tầng trên. Cá tập trung thành đàn, nổi lên mặt vào mùa sinh sản, kiếm mồi rồi xuống sâu hơn. Trong mùa sinh sản, mỗi cá mái có thể sinh khoảng 130 ngàn trứng. Trứng nhỏ, có đường kính 1.6-1.9 mm, trôn nổi và nở thành cá bột sau 3-6 ngày. Cá bột dài 5.5-6.5 mm. Mùa sinh sản kéo dài trong các tháng từ 6 đến 10, cao điểm vào tháng 8.
Cá hố là loài cá có giá thành tương đối thấp nhưng trong thịt của chúng lại chứa rất nhiều chất dinh dưỡng. Trong thành phần của thịt cá hố chứa nhiều protein, vitamin A – E – D, các loại axit béo không no omega – 3, DHA và chất đạm
Thịt cá Hố ăn có vị bùi, ngọt, thịt trắng, không có xương dăm nên thích hợp cho người già và trẻ em. Các món được chế biến từ cá Hố như: kho, nấu chua, nướng giấy bạc, chiên giòn, chiên nước mắm... Ngoài sản phẩm tươi thì cá Hố còn được tẩm gia vị phơi khô rất ngon.
Ruột hà đá khô - 80k/0.5kg
Xem Thêm : Cá Ngừ Đại Dương Cắt Lát Saku - 400k/kg , Tôm Hùm Chợ Sạch - 650k/kg
Hiện khô cá hố đang được bày bán với giá 145000/500gr
1 số món ăn được chế biến từ cá hố 1 nắng :
Cá đem chiên, nướng, kho,... có mùi vị thơm lừng, chấm với nước mắm đường tỏi ớt ăn ngon miễn chê!
Các bạn có thể bảo quản ngăn đông tủ lạnh !
Quý khách hàng có nhu cầu mua Cá Hố 1 Nắng, vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội:
Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn:
184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook:
https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam