Tương Tamari Nhật Bản - 260k/chai
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ bảy, 14 Tháng 12 2019 08:00
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 2344
Tương Tamari được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản , sản xuất theo phương pháp gia truyền, hoàn toàn tự nhiên không sử dụng bất kỳ một loại hóa chất nào. Giá: 225k/chai 500ml
Tamari là một trong những gia vị nhất thiết phải có mặt trong căn bếp nhà bạn. Đây là loại nước tương có xuất xứ Nhật Bản. Nói tamari là phát minh của ẩm thực Á Đông cũng không quá vì vị đậm đà ngon ngọt đặc trưng và nổi bật của nó có thể kết hợp tốt với rất rất nhiều món ăn và khiến cho việc nấu nướng trở nên thú vị giản đơn đến bất ngờ.
Xem thêm : Tương Cua Làng Vũ Đại
Tamari là sản phẩm phụ của quá trình làm tương miso – một loại tương làm từ đậu nành lên men và muối, có thể có thêm gạo nếp hay bột mì nhưng đậu nành vẫn là thành phần chính yếu nhất. Quá trình làm tương đậu nành cho sản phẩm phần cái là miso, phần nước chắt ra chính là tamari. Thời gian ủ tương quyết định đến chất lượng của nó, thời gian càng lâu thì sản phẩm càng có vị ngọt êm hơn và đậm đà hơn.
Thực dưỡng rất coi trọng những thực phẩm có thể làm dương hóa cơ thể nhanh chóng và tamari là một trong những “thiên thần hộ mệnh” trong căn bếp nhà bạn như thế. Tamari có thể dùng để xào nấu nêm nếm, cho món ăn vị ngọt tự nhiên không cần sử dụng phụ gia hóa chất, cũng có thể dùng như nước chấm thông thường cho các loại rau củ quả hấp, luộc, cơm cuộn rong biển. Nhưng hơn cả một loại gia vị cho món ăn, tamari nếu kết hợp đúng cách với một số loại thực phẩm khác còn là một bài thuốc.
Thành phần: Đậu nành, nước và muối được làm theo phương pháp truyền thống Nhật bản.
Cách dùng: Ăn chung với cháo, cơm, bánh mì. Có thể dùng kết hợp với trà bancha, sắn dây để uống rất tốt cho sức khỏe . Mỗi ngày 1- 3 muỗng súp
Công dụng: Bổ sung đạm cho người ăn chay. Lợi ích cho các bệnh tim mạch, gan nhiễm mỡ, máu nhiễm mỡ, tiểu đường….Pha 1 muỗng cà phê nước tương tamari với 1 cốc nhỏ nước trà 3 năm (trà Bancha) giúp tăng cường sinh lực chống suy nhược mệt mỏi do lao lực . Dùng với bột sắn dây có tác dụng tăng lực, bổ tỳ vị, giải nhiệt, mát gan, giải độc rượu, tiêu chảy…
Quy cách : Chai thủy tinh 500 ml.
Hạn dùng : 12 tháng kế từ ngày mở nắp.