Mắm dưa cà dì Cẩn - 100k/hũ 500gr
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ tư, 18 Tháng 3 2020 08:00
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 1784
Đặc sản Miền Trung , Mắm dưa cà dì Cẩn được nhiều người dân không chỉ tại Đà Nẵng mà trên khắp cả nước yêu thích. Giá bán : 100k/hũ 500gr.
Mắm dưa được chế biến là hỗn hợp của dưa gang, cà pháo và đu dủ được trộn cùng mắm nêm tạo nên hương vị rất riêng của mắm dưa Dì Cẩn. Đặc sản Mắm dưa Dì Cẩn của Đà Nẵng được rất nhiều khách du lịch tìm mua làm quà biếu. Giờ đây bạn có thể đặt mua mắm dưa Dì Cẩn tại Thực Phẩm Chợ Sạch để được giao hàng tận nhà vô cũng thuận tiện.
Hiện nay trên khắp cả nước mắm dưa Dì Cẩn được rất nhiều người yêu thích, và cũng là lựa chọn ưu tiên hàng đầu của du khách khi đến Đà Nẵng bởi vì hương vị của mắm dưa Dì Cẩn cực kỳ ngon và phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
Quy trình làm mắm dưa dì Cẩn
Để có được món mắm dưa Dì Cẩn thơm ngon người ta phải lựa chọn những trái dưa gang đèo xanh tươi, mang đi rửa sạch, cắt lát vừa đủ ăn, rồi đem ngâm trong nước muối cho dưa quắt lại, sau đó mang ra rửa lại bằng nước sạch, để thật ráo. Để tăng thêm chút kịch tính cho vị giác người ta cho thêm đu đủ, cà pháo vào trộn cùng. Khi đã có đầy đủ nguyên liệu cần thiết họ cho mắm nêm vào rồi trộn đều. Vị của mắm nêm kết hợp với đu đủ hòa quyện cùng cà pháo làm cho món mắm dưa cực kỳ thơm ngon, giòn tan khó tả. Sau khi đã trộn đều người ta cho hỗn hợp này vào hộp, hàn kín miệng, để tầm 1 ngày là có thể sử dụng được.
Xem thêm : Mắm Nêm Dì Cẩn - 80k/lọ
Hướng dẫn bảo quản mắm dưa dì Cẩn
Đậy nắp kỹ, để nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp thì mắm dưa Dì Cẩn sẽ sử dụng được trong 10 ngày. Để ngăn mát tủ lạnh thì mắm dưa Dì Cẩn sẽ sử dụng trong 30 ngày.
Hướng dẫn pha chế mắm dưa dì Cẩn
Mắm dưa có hương vị mặn ngọt vừa phải bạn có thể ăn liền.Mỗi lần ăn hãy băm nhỏ dứa trộn chung với mắm ăn sẽ rất ngon. Bạn không nên trộn dứa khi ủ mắm vì dừa có độ chua sẽ làm mắm hỏng rất nhanh.
Mắm dưa có thể ăn với cơm nóng hoặc bất kì món ăn nào đặc biệt là món luộc và chiên.
Quý khách hàng có nhu cầu mua Mắm Dưa Dì Cẩn , vui lòng liên hệ
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam