Chat Zalo Hướng dẫn làm món ngẩu pín bò sốt vang ( dương vật bò )
1
Bạn cần Chợ Sạch tư vấn gì không ạ?

Hướng dẫn làm món ngẩu pín bò sốt vang ( dương vật bò )

Hướng dẫn làm món ngẩu pín bò sốt vang ( dương vật bò ) - 3.0 out of 5 based on 2 votes

Bạn đánh giá: 3 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao không hiệu lựcNgôi sao không hiệu lực
 

Hướng dẫn làm món ngẩu pín bò sốt vang ( dương vật bò )Món ăn ngẩu pín bò sốt vang là một sự kết hợp giữa các vị thuốc có công dụng ôn thận tráng dương, kiện tỳ bổ khí, ích tinh lợi tuỷ, cường gân mạnh cốt rất độc đáo.Mời các bạn tham khảo công thức nấu món ăn này được chia sẻ qua bài viết:

 

Nguyên liệu cần chuẩn bị để làm món ngẩu pín bò sốt vang :

-    1 chiếc pín bò khoảng 500gram
-    3 củ cà rốt
-    3 hoặc 4 củ khoai tây
-    1 củ hành tây
-    1 chén rượu vang đỏ (hoặc trắng)
-    1 hũ nhỏ tương cà chua (tomato sauce)
-     5 nhánh tỏi
-     Muối, bột nêm, hạt tiêu vừa ăn
 
Bước 1: Làm sạch pín bò trước khi chuyển qua ướp gia vị
 
Làm sạch pín bò trước khi chuyển qua ướp gia vị
 
- Bạn nên đun qua nước sôi cho chiếc pín bớt hôi và rửa lại cho sạch.
 
Bước 2: Ướp gia vị ( quan trọng nhất)
 
- Gừng đập dập( gừng sẽ át đi mùi hôi còn lại của thịt bò), quế rửa sạch

 Cà chua  bạn thái múi cau để sử dụng cho bước sau
 Cà chua  bạn thái múi cau để sử dụng cho bước sau

-Ướp phần pín bò với khoảng nửa bát nước mắm ngon, 1 thìa đường (đường sẽ giúp thịt bò mềm hơn), gừng, quế và 1 chút ngũ vị hương và để trong 15 phút.
 
Bước 3: Nấu món ngẩu pín bò  sốt vang
 
- Bạn cho 1 chút dầu ăn rồi  cho cà chua nấu cùng ( dầu ăn sẽ giúp cà chua lên màu món ăn trong đẹp hơn) rồi đổ pín bò vào, xào qua, cho thêm nước rồi hầm pín bò cho chín mềm và nêm lại gia vị cho vừa miệng với món ngon mỗi ngày.
 
- Có thể thêm một ít cà rốt, khoai tây để món ăn đỡ ngấy, ngán, tùy khẩu vị của mỗi người. Nên bổ khoai tây và cà rốt thành miếng to bản để tránh bị nát trong quá trình hầm.
 
Bước 4:  Bạn cho ngẩu pín bò sốt vang ra bát và trang trí thêm ít rau thơm hoặc rau mùi để món ăn thêm hấp dẫn, đưa cơm.
 

Công Dụng Của Ngẩu Pín?

Về cơ bản, Ngẩu pín là thứ ấm nóng, có công dụng bổ thận tráng dương, thường được dùng cho những người có chứng thận dương hư với các dấu hiệu sợ lạnh, tay chân lạnh, lưng gối đau mỏi, liệt dương, lãnh tinh, di tinh, xuất tinh sớm, suy giảm ham muốn tình dục, tiểu tiện nhiều lần về đêm, đi tiểu không cầm được hoặc hay bị sót lại…
Đông y quan niệm rằng bệnh của tạng thận phần nhiều thuộc chứng hư, được chia làm 2 thể cơ bản là thận dương hư và thận âm hư. Ngẩu pín có tác dụng bổ thận chữa chứng thận dương hư, còn đối với chứng thận âm hư thì không được dùng. Thận âm hư được biểu hiện bằng các triệu chứng như cơ thể gày khô, hay có cảm giác sốt nóng hâm hấp về chiều, lòng bàn tay và bàn chân nóng, trong ngực bức bối không yên, họng khô miệng khát, ra mồ hôi trộm, hay ù tai, hoa mắt, chóng mặt, tiểu tiện sẻn đỏ, đại tiện táo, cũng có thể bị di tinh, liệt dương.