Canh chua thịt băm hạ nhiệt ngày nóng
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ hai, 07 Tháng 8 2017 13:44
- Viết bởi thao
- Lượt xem: 1451
Đối với những ngày hè nắng nóng, thời tiết thì hay thay đổi thất thường. Điều đó dễ làm cho bạn cảm thấy mệt mỏi và chán ăn. Với một bát canh chua ngọt mát giống như một liều thuốc kích thích cho bữa cơm của bạn ngon miệng hơn. Mời các bạn tham khảo bài viết sau.
Nguyên liệu:
Cà chua: 3 quả
- Thịt lợn thăn: 200gr
- Hành lá, hành củ, bột nêm, nước mắm, dầu ăn.
Cách làm
- Thịt lợn thăn rửa sạch, đem xay nhỏ, cà chua rửa sạch, thái múi cau, hành lá rửa sạch, thái khúc.
- Phi thơm hành củ cho thịt cùng một chút nước mắm vào xào săn.
- Cho cà chua vào xào vừa chín, đổ nước đun sôi. Sau khi nước sôi nêm bột nêm, nước mắm vừa ăn, sau đó thả hành vào rồi tắt bếp.
Canh cà chua thịt bằm là một trong những món ăn phổ biến và dễ làm nhất trong các bữa ăn hàng ngày. Món ăn này sẽ mang lại hương vị thơm ngon, ăn mãi không chán bất kể trời nóng hay lạnh cho người thân của bạn. Bạn có thể ăn kèm món canh này cùng với món tôm chiên giòn cho bữa ăn thêm tròn vị.