Tamago Kake Gohan - món ăn đặc trưng của người nhật

Tamago Koke Gohan hoàn thành

Để tạo ra món Tamago Kake Gohan bạn cần 

Nguyên liệu:

  • Cơm nóng
  • 1 quả trứng gà (bạn nhớ chọn loại trứng gà có nguồn gốc đảm bảo nhé!)
  • Hành lá, nước tương
  • Nước dùng dashi (không bắt buộc)

Cách làm:

Bước 1: 
- Đầu tiên, bạn chuẩn bị trứng nè! Vì trứng sẽ đóng vai trò như một loại sốt để trộn với cơm nên bạn chú ý chọn loại trứng sạch, đảm bảo nguồn gốc và nhớ xem cả hạn sử dụng nữa nhé!
Bước 2: 
- Ngâm rửa sạch rồi cắt nhỏ hành lá.
Bước 3: 
- Nấu chín cơm lên. Bạn cần một bát cơm thật nóng nhé!
- Cuối cùng, bạn xới cơm ra tô, đập 1 quả trứng lên trên trong lúc cơm đang nóng, thêm hành lá, tương và một ít nước dùng dashi vào là hoàn thành.
Cùng trộn đều lên và thưởng thức thôi!

Tamago Koke Gohan hoàn thành