Chat Zalo Cá trắm đen – thực phẩm bổ dưỡng
1
Bạn cần Chợ Sạch tư vấn gì không ạ?

Cá trắm đen – thực phẩm bổ dưỡng

Cá trắm đen – thực phẩm bổ dưỡng - 5.0 out of 5 based on 1 vote

Bạn đánh giá: 5 / 5

Ngôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lựcNgôi sao có hiệu lực
 

cá trắm đen - thực phẩm bổ dưỡngTrong những loài cá được xem là phương thuốc quý của các gia đình thì cá trắm đen được coi là thượng phẩm của các loại cá nước ngọt. Đây là loại cá được xếp vào nhóm tăng cường miễn dịch, chống oxi hóa. Chất béo trong cá trắm đen rất tốt cho tuần hoàn máu và tim mạch. Mời các bạn cùng đọc tiếp

Cá trắm đen có gía trị dinh dưỡng cao, không gây bệnh tật nguy hiểm. Cá trắm đen bổ tỳ vị, khí huyết, thích hợp với các chứng tỳ vị hư hàn, biếng ăn, gầy yếu, mệt mỏi. 

cá trắm đen - thực phẩm bổ dưỡng

rất tốt cho người gầy - suy nhược 

Về giá trị dinh dưỡng trong 100g ăn được có: 91 kcal, 17 g protein, 2,6 g  lipid, 57 mg canxi, 145 mg phospho, 0,1 mg sắt. Cá là thức ăn dễ tiêu hóa, mỡ cá là một loại axít béo không no có tác dụng chống lão hóa với người lớn tuổi và phát triển trí não với trẻ em. Cá là thức ăn bổ dưỡng, vì vậy nhiều phụ nữ khi mang thai thường ăn cháo cá để cung cấp các chất dinh dưỡng thiếu yếu cho thai nhi phát triển.

cá trắm đen - thực phẩm bổ dưỡng

Tốt cho thai nhi

Theo phân tích, cứ 100 g cá trắm đen, có 19,5 g đạm với nhiều axit amin quý, 5,2 g chất béo, các khoáng chất canxi, photpho, sắt, vitamin, chứa nhiều chất chống lão hóa. Cá trắm đen là loại thực phẩm dễ chế biến, ta có thể nấu thành các món như cháo cá trắm, để dành cho người suy nhược.