Khoai Lang Sấy Khô -150k/kg
Bạn đánh giá: 1 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ bảy, 16 Tháng 11 2019 08:00
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 2638
Khoai lang sấy khô là một sản phẩm từ khoai lang - một loại củ rất phổ biến và gần gũi và được rất nhiều người ưa thích .Giá bán :150k/kg .
Khoai Lang là một loại củ rất phổ biến và gần gũi với con người Việt Nam. Thành phần chính của khoai lang tím là tinh bột, ngoài ra còn có chất xơ và các loại vitamin A, vitamin C, vitamin B6… Chính vì những ưu điểm như vậy nên khoai lang rất tốt cho sức khỏe. Chính vì vậy mà món khoai lang sấy đã trở thành một món ăn vặt đầy lôi cuốn và hấp dẫn với nhiều người đặc biệt là chị em phụ nữ . Những ngày lạnh lẽo, nhâm nhi khoai lang sấy giòn giòn, chấm kèm một chút maiyonnaise thì còn gì tuyệt bằng.
Xem thêm : Mít Vỡ Sấy Khô - 200k/kg
Quy trình làm khoai lang sấy
Sau khi thu hoạch, bà con phải loại hết củ sùng, củ bầm dập, củ bị “lát” rồi ủ khoai trong 1 tháng. Ủ khoai cũng cần kỹ thuật, phải làm sao đủ ẩm để không bị khô nhưng phải đủ độ khô để không mọc mầm. Sau khi ủ, củ khoai đã “lên” độ mật như mong muốn và bắt đầu công đoạn sấy.
Củ khoai được luộc hoặc hấp cho chín, gọt vỏ, xắt miếng và bỏ vào lò sấy. Lò sấy được làm khá đơn giản, chỉ là những vỉ sắt đặt thành dàn, ở dưới đốt lò than. Quan trọng là người sấy phải có kinh nghiệm canh lửa, không để lửa quá to hay quá nhỏ. Cứ sấy lửa chầm chậm liu riu chừng một ngày đêm, miếng khoai từ vàng nhạt sẽ sẫm lại, mật tứa ra, dẻo và ngọt quánh. Thế là mẻ khoai sấy đã hoàn thành, những miếng khoai lang được sấy đúng cách có thể để vài tháng mà vẫn ngon lành, hấp dẫn.
Một số tác dụng của khoai lang :
Tác dụng của khoai lang trong vai trò thực phẩm giảm cân:
Trong thành phần của khoai lang hoàn toàn không chứa chất béo và cholesterol nên có tác dụng ngăn ngừa quá trình chuyển hoá thành chất béo tích tụ trong cơ thể.
Xem thêm : Hạt điều vỡ sấy khô và tác dụng của hạt điều
Tác dụng của khoai lang đối với làn da:
Thành phần trong khoai lang có chứa nhiều chất để làm trẻ hóa làn da, tăng độ đàn hồi cho da rất hiệu quả. Ăn khoai lang một đến 2 lần trong tuần sẽ giúp da được cung cấp nhiều sinh tố có lợi, chất khoáng, chất xơ, không những làm căng da mà còn làm mịn phẳng các nếp nhăn.
Sáng mắt, hệ xương chắc khỏe nhờ các Vitamin có trong khoai lang :
Trong khoai lang mật chứa nhiều vitamin và khoáng chất giúp ích cho cơ thể khỏe mạnh nói chung và giúp sáng mắt cùng có được hệ xương chắc khỏe nói riêng. Các Vitamin bao gồm: Vitamin A, Vitamin C, Vitamin B5 và B6, Vitamin E. Các khoáng chất bao gồm Kali và Mangan. Những Vitamin và khoáng chất này tốt cho cơ thể như thế nào thì các bạn có thể tìm hiểu thêm tại các bài viết khác trong website này.
Khoai lang giúp bạn có hệ cơ khỏe mạnh, và ngăn ngừa táo bón:
Chất xơ phong phú trong khoai lang mật giúp bạn có một hệ cơ mạnh khỏe, giúp ngăn ngừa nguy cơ táo bón tái phát một cách hiệu quả.
Quý khách hàng có nhu cầu mua khoai lang sấy khô , vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam
Email: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.
Fanpage Chợ Sạch: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam