Quả trâu cổ có chứa rất nhiều các dược chất tốt cho sức khỏe. Ngoài cách sử dụng để sắc uống thì quả trâu cổ còn được sử dụng để ngâm rượu cũng đem lại rất nhiều tác dụng tốt. Quả trâu cổ ngâm rượu - 160k/kg.
Quả trâu cổ là quả gì?
Trâu cổ là loài thực vật dây leo, mọc bò và có rễ bám. Cây có nhiều nhánh, khi còn non thường có mủ trắng. Lá không có cuống, các lá ở gốc thường có hình tim và nhỏ như vảy ốc (nên còn được gọi là cây vảy ốc). Các lá trên có cuống dài và kích thước lớn hơn. Hoa mọc thành cụm, quả màu xanh và chuyển sang màu đỏ khi chín. Mùa hoa rơi vào tháng 5 – 10 hằng năm.
Trâu cổ có nguồn gốc từ Nhật Bản và Trung Quốc, sau đó chúng được phân bố phân bố tự nhiên từ Trung Quốc đến Việt Nam, Lào. Cây còn được trồng rộng rãi khắp vùng nhiệt đới và cận nhiệt đới châu Á để làm cảnh và làm thuốc.
Ở Việt Nam, cây trâu cổ phân bố gần như khắp các tỉnh thành trừ những vùng núi cao trên 1500m.
Người ta thường thu hái quả trâu cổ vào mùa thu hàng năm, đồ chín, thái nhỏ. Loại quả này có thể dùng tươi hoặc phơi khô đều được.
Đặc điểm và nguồn gốc quả trâu cổ
Các nghiên cứu hiện đại chỉ ra rằng:
Trong vỏ quả có tưới 13% chất gôm, thủy phân chất gôm này cho glucoza, fructoza và arabinoza là các chất bổ dưỡng cho cơ thể
Trong thân và lá có ít ancaloit (Ancaloit có chứa morphin, cocaine có tác dụng rất lớn để điều chế thuốc giảm đau, gây tê, ức chế thần kinh trung ương).
Thành phần hóa học có trong cây Trâu cổ bao gồm các hợp chất: tritecpen (neohopane), sesquitecpen (pumilaside A – C; bezyl p – D – glucopyranoside,…) flavonoid gluside ( rutin, apigenin 6-neohesperidose, kaempferol 3-rutinoside,…), norisoprenoid (3,9 – dihydroxy dihydroactinidiolide,..), benzofuran (pumiloside),…
Trong vỏ quả chứa đến 13% chất gôm, khi thủy phân cho các đường đơn: glucose, fructose, arabinose. Ngoài ra, quả Trâu cổ còn chứa các chất khác như apigen, luteolin, rutin, genisrein, hesperidin, asreagalin, isoquercitrin, chrysin,…
Theo nghiên cứu của một số tác giả Trung Quốc cho thấy, quả Trâu cổ chứa pectin khoảng 32,70%, protid 3,80%, đường toàn phần 20,33%, flavonoid toàn phần 15,14%. Trong thịt quả còn chứa nhiều vitamin và khoáng chất.
Trong vỏ quả chứa đến 13% chất gôm, khi thuỷ phân cho các đường đơn: glucose, fructose, arabinose. Thân và lá có mesoinositol, sitosterol, taraxeryl acetate, amyrin. Hạt quả có chứa polysaccharid.
Quả trâu cổ dùng để làm gì?
Theo một số tài liệu Y học cổ truyền, Từng bộ phận của cây Trâu cổ có thể có những tác dụng sau:
Quả Trâu cổ có vị ngọt, tính mát. có thể giúp bổ thận tráng dương, cố tinh, hoạt huyết, lợi thấp, thông sữa, trong dân gian coi như một bài thuốc bổ, chữa di tinh, liệt dương, đau lưng, lỵ lâu ngày, kinh nguyệt không đều, viêm tinh hoàn, phong thấp, thoát giang (lòi dom), sa dạ con, tắc tia sữa và đái ra dưỡng chấp.
Thân và rễ: vị hơi đắng, tính bình, có tác dụng khu phong, hoạt huyết, tiêu thũng, tán kết và giải độc. Dùng chữa phong thấp tê mỏi, sang độc ung nhọt và kinh nguyệt không đều.
Lá có vị hơi chua chát, tính mát, có tác dụng tiêu thũng giải độc. Dùng chữa viêm khớp xương, nhức mỏi chân tay, đòn ngã tổn thương, mụn nhọt, đinh sang ngứa lở.
Giúp hỗ trợ thông tắc tia sữa, ít sữa: quả trâu cổ 40g, bồ công anh 15g, lá mua 15g. Sắc uống. Kết hợp dùng lá bồ công anh giã nhỏ, cho ít dấm, chưng nóng chườm hay đắp ngoài.
Cao quả trâu cổ: quả chín thái nhỏ, nấu với nước, lọc bỏ bã, cô thành cao. Ngày uống 5 - 10g. Dùng chữa đau xương, đau người ở người già, làm thuốc bổ, điều kinh, giúp tiêu hoá.
Rượu bổ hỗ trợ người bị di tinh liệt dương: cành và lá, quả non phơi khô 100g, đậu đen 50g. Xay thô 2 thứ và ngâm trong 250ml rượu trắng, ngâm 10 ngày, ngày uống 10 - 30ml.
Kinh nghiệm dân gian cho việc dương uỷ, di tinh: quả trâu cổ 12g, dây sàn sạt 12g. Sắc uống.
Hỗ trợ người thấp khớp mạn tính: cành trâu cổ 20g, rễ cỏ xước 20g, thổ phục linh 20g, rễ tầm xuân 20g, dây rung rúc 12g, thiên niên kiện 10g, rễ gấc 10g, lá lốt 10g, dây đau xương 10g. Tất cả thái nhỏ, phơi khô; sắc với 400ml nước, cô thật đặc, khi dùng hoà với rượu, chia làm 3 lần, uống trong ngày.
Nước thanh nhiệt giải khát: quả chín rửa sạch, xay nhuyễn, cho qua túi vải ép lấy nước cốt. Để yên một lúc nước này sẽ đông thành khối thạch trắng; thái thành sợi, thêm nước đường và hương liệu để uống.
Cách ngâm rượu quả trâu cổ
Chuẩn bị khoảng 1kg quả trâu cổ, 400g đậu đen, 5 lít rượu trắng
Thực hiện: Đỗ đen rang nhỏ lửa, quả trâu cổ khô nên sao vàng hạ thổ. Sau đó mang các dược liệu cho vào bình và chắt rượu vào sao cho ngập hết dược liệu là được. Đậy nắp kín và ngâm trong khoảng 3 tháng là có thể sử dụng được.
Mỗi ngày dùng 10-20 ml sau bữa ăn.
Tham khảo thêm: Rượu làng Vọc hạ thổ
Quả trâu cổ ngâm rượu có tác dụng gì?
Quả trâu cổ được sử dụng trong một số bài thuốc dân gian/y học cổ truyền; những thông tin này không thay thế chẩn đoán hoặc điều trị y khoa. Một số nghiên cứu đã khảo sát, rượu quả trâu cổ được rất nhiều người dân sử dụng bởi nó đem lại rất nhiều tác dụng tốt như:
Giúp bổ thận tráng dương
Hỗ trợ điều trị chứng liệt dương, yếu sinh lý
Hỗ trợ điều trị chứng di tinh, mộng tinh
Hỗ trợ điều trị chứng đau lưng, mỏi gối
Mặc dù rượu quả trâu cổ đem lại rất nhiều lợi ích tốt cho sức khỏe như vậy nhưng chúng ta cần phải hết sức lưu ý sử dụng điều độ hàng ngày. Tránh lạm dụng sẽ gây ra tác dụng phụ không mong muốn.
Xem thêm: Các loại rượu ngâm khác
Quả trâu cổ ngâm rượu giá bao nhiêu?
Quả trâu cổ tươi ngâm rượu - 160k/kg. Ngoài ra quý khách cũng có thể mua thêm quả trâu cổ khô ngâm rượu với giá 360k/kg
Tuy nhiên giá quả trâu cổ thay đổi theo thời điểm và nguồn hàng. Vui lòng liên hệ cửa hàng để cập nhật giá hiện tại.
Mua quả trâu cổ ngâm rượu ở đâu?
Quý khách muốn đặt mua hàng vui lòng liên hệ:
Hotline/Zalo: 0964.346.255 hoặc 0988.999.525.
Tại Hà Nội: 25 Lê Văn Lương, Thanh Xuân, Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến).
Tại Sài Gòn và các tỉnh miền Nam: 184 Nguyễn Phúc Chu, P15, Tân Bình
-----------------------------------------------------------------------------------------------
Câu hỏi thường gặp
Quả trâu cổ là quả gì?
lQuả Trâu cổ là loại quả của dây leo bò bám vào tường hoặc cây lớn, hình dáng giống quả sung, khi chín chuyển màu đỏ nâu, vị ngọt và tính bình
Quả trâu cổ ngâm rượu có tác dụng gì?
Theo một số tài liệu Đông Y, quả trâu cổ dùng để ngâm rượu hoặc nấu nước uống, giúp hỗ trợ cho sức khỏe,đặc biệt là sức khỏe sinh lý
1kg quả trâu cổ ngâm với bao nhiêu lít rượu?
1kg trâu cổ tươi ngâm với 5lit rượu, 1kg trâu cổ khô ngâm với 15 lít rượu
Nên ngâm quả trâu cổ tươi hay khô?
Theo khảo sát, tác dụng ngâm trâu cổ khô và tươi là như nhau
Ngâm quả trâu cổ bao lâu thì uống được?
Ngâm trâu cổ tầm 90 ngày là uống được
Quả trâu cổ giá bao nhiêu 1kg?
Trâu cổ tươi 160k/kg , Trâu cổ khô giá 360k/kg
Mua quả trâu cổ ở đâu?
Quý khách vui lòng liên hệ zalo 0964346255 và cung cấp địa chỉ số điện thoại , chúng tôi sẽ giao hàng tận tay
