Tác dụng của gà ác đối với sức khỏe
Bạn đánh giá: 5 / 5
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ ba, 24 Tháng 7 2018 17:16
- Lượt xem: 2924
Gà ác xưa kia được xếp vào hàng “tứ linh hội” (dái dê, rắn, rùa, gà ác) dùng cho bậc quân vương, thế gia để bồi bổ sức khỏe, làm đẹp.Theo danh y Hải Thượng Lãn Ông, gà ác đặc biệt có công dụng với phụ nữ mang thai, sản phụ, trẻ em còi xương, người gầy yếu, ốm dậy, chán ăn...
Tình trạng chung của những bệnh nhân khi bị ốm hoặc mới ốm dậy là cơ thể mệt mỏi, chân tay không muốn cử động, miệng đắng, nuốt khó, sợ ăn, chán ăn, tinh thần không minh mẫn, ngại giao tiếp… Do vậy họ cần được bồi dưỡng và chăm sóc đúng cách để nhanh hồi phục sức khỏe và cải thiện tâm trạng. Vậy ăn gì để nhanh phục hổi sức khỏa, gà ác là thực phẩm lựa chọn hàng đầu của người ốm dậy.
Giá trị dinh dưỡng của gà ác
Gà ác loại gà lông màu đen, có tác dụng bổ dưỡng cao hơn gà thường. Mỗi 100g gà ác có khoảng 22,3g protid và 2,3g lipid trong khi gà thường chỉ khoảng 18,2 - 20,3g protid nhưng có đến từ 7,5 -1 0,5g lipid. Theo kinh nghiệm của Đông y, thịt gà ác có tác dụng làm tăng sức dẻo dai, cải thiện công năng miễn dịch, tăng cường sức đề kháng.
Thịt gà ác ít mỡ, rất giàu đạm và có chừng 18 loại acid amin, nhiều vitamin như A, B1, B2, N12, E, PP… và các nguyên tố vi lượng như K, Na, Ca, Fe, Mg, Mn, Cu… Hàm lượng chất sắt (giúp bổ máu) trong thịt gà ác rất cao, chiếm 7,9%, trong khi gà ri chỉ có 3,9%.
Tác dụng của gà ác cho người mới ốm dậy
Trong y học cổ truyền, thịt gà ác có vị ngọt, mặn, mùi thơm, tính ấm… Có tác dụng bổ dương cao, ích khí huyết, giảm đau, đặc trị các bệnh về phổi, thận, mồ hôi trộm, đau lưng, đái tháo, di tinh, hoạt tinh, kết lỵ lâu ngày, nóng trong xương, chân tay yếu mỏi, thiếu máu, rất tốt cho người tạng yếu, người già, người mới ốm khỏi hoặc đang dưỡng bệnh...
Kính mời các mẹ mua gà ác, nhà em ship từ 2 con nhé.
Cac mẹ tham khảo mua thêm các món sau cho bữa cơm gia đình: Thịt Cá hồi tươi Phi lê - 519k/kg, Bánh đa nem làng Chều - 10k/túi, Bún sạch hút chân không - 18k/kg , Trứng cá tươi - 220k/kg , Đầu cá hồi - 90k/kg , Tôm Lớt Cát Bà -320k/kg
*******************************
RẤT MONG CÁC MẸ ỦNG HỘ
Hotline: 0964 346 255Add: 323 Vũ Tông Phan - Thanh Xuân - Hà Nội
Tại Sài Gòn: 638 Phạm Văn Bạch, P12, Gò Vấp, TP HCMEmail: This email address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it.Skype: refresh525