Bao Tử Cá Ba Sa - 130k/kg
- Chi tiết
- Được đăng: Chủ nhật, 23 Tháng 8 2020 08:00
- Viết bởi Admin1
- Lượt xem: 1877
Giới thiệu về bao tử cá ba sa
Bao Tử Cá Basa Là 1 bộ phận nội tạng của cá basa nổi tiếng là loại cá da trơn được nuôi và chế biến tại đông bằng sông cửu long phục vụ cho nhu cầu trong nước và nhu cầu xuất khẩu, bao tử cá basa chính là dạ dày cá basa được sơ chế làm sạch sau đó đóng gói cấp đông phục vụ cho nhà hàng ăn uống, và cho đại lý bán thức ăn đông lạnh, món Dạ Dày, Bao Tử Cá Basa được biết nhiều món như xào dưa chua, nhúng lẩu....
Bao tử cá ba sa được chế biến sau đó đóng gói trong túi có trọng lượng 1kg / gói rất thuận tiện cho việc chế biến tại nhà.
Xem thêm : Hướng dẫn xào bao tử cá ba sa với dưa cải chua cực ngon
Hướng dẫn làm sạch bao tử cá ba sa
Cách làm sạch bao tử cá basa, dạ dày cá basa trước khi chế biến khách hàng cần làm sạch như sau, vì khi sơ chế tại nhà máy đóng gói bao tử cá basa đã được làm tương đối sạch bên trong và bên ngoài nhưng khi nấu hoặc dùng chúng ta cần chế biến kỹ hơn sẽ đảm bảo ăn ngon và sạch hơn.
- Khi bạn bỏ ra cho nước vào rửa sơ để cho hết nước bỏ 1 muông muối vào bóp với 50ml giấm gạo nếu không có giấm gạo khách hàng có thể dụng chanh chua, vắt vào 1-2 quả Ngâm khoảng 15 phút, sau khi ngâm sau 15 Phút các bạn bỏ ra bóp và rửa khi hết màu đục và nước thấy trong là được, bỏ ra cho ráo nước, sau đó mới nấu nướng theo từng món muốn ăn.
- Đun một nồi nước sôi, cho bao tử vào trụng sơ 5 giây cho săn lại rồi vớt ra tô nước đá lạnh ngâm cho bao tử trắng giòn. Sau khi ngâm 10 phút thì vớt ra để bao tử ráo nước.
- Chú Ý Khi Mua Bao Tử Cá Basa: Khách hàng không bỏ bao tử cá basa ra ngoài môi trường nhiệt độ bình thường quá lâu hơn 2 tiếng sẽ làm cho nó phân huỷ và có mùi, cũng không mua loại bao tử cá basa không cấp đông đá vì đó là loại sơ chế thủ công không đảm bảo và không được cấp đông.
Quý khách có nhu cầu mua bao tử cá ba sa vui lòng liên hệ với chúng tôi qua Hotline : 0964.346.255 (Mobile & Zalo)
Địa chỉ cửa hàng
Tại Hà Nội: Phòng 2817, Chung cư số 349 Vũ Tông Phan , Thanh Xuân , Hà Nội (vui lòng liên hệ trước khi đến)
Tại Sài Gòn: 184/17 Nguyễn Phúc Chu, P15, Q. Tân Bình , TP HCM (vui lòng gọi trước khi đến)
Facebook: https://www.facebook.com/chodacsanvungmienvietnam