Nấu canh xương khoai tây ngon đúng điệu đơn giản tại nhà
- Chi tiết
- Được đăng: Thứ năm, 24 Tháng 8 2017 12:35
- Viết bởi thao
- Lượt xem: 2226
Canh xương khoai tây là món canh rất ngon và bổ dưỡng được nhiều người yêu thích. Chị em hãy làm món canh xương hầm khoai tây ngon, bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức nhé. Cùng tôi tìm hiểu cách làm nhé .
Nguyên liệu:
- 1 kg xương lợn
- 3 củ khoai tây
- 2 củ cà rốt
- 2 quả cà chua
- 1 ít hành lá, hành củ, rau mùi
- 1 ít gia vị: nước mắm, bột nêm, bột canh, tiêu.
Cách làm:
- Xương rửa sạch (rửa sạch rồi mới chặt xương nhé), để ráo, luộc một nước cho hết váng bẩn. Sau đó, đem ướp với một chút, tiêu, hành, bột canh, nước mắm.
- Khoai tây, cà rốt, cà chua rửa sạch, thái miếng vừa ăn.
- Bắc nồi áp suất lên bếp, để nóng, phi thơm hành tỏi băm nhỏ, cho sườn vào xào qua cho đậm đà.
- Lần luợt cho các loại củ vào xào, nêm chút gia vị.
- Đổ ngập nước ấm, đun sôi lửa to ko đậy vung nồi, vừa đun vừa hớt váng bẩn để nồi canh được trong.
- Sau đó đậy vung, vặn lửa nhỏ, ninh trong nửa tiếng
Chúc các bạn ngon miệng!
Tin mới
- Bí quyết làm tiết canh lợn rừng chuẩn vị an toàn tuyệt đối - 01/10/2019 02:35
- Bí quyết nấu món canh xương măng lợn rừng chuẩn vị Tây Bắc - 26/09/2019 09:40
- Hướng dẫn làm món Dạ dày hầm tiêu xanh tại nhà - 18/07/2018 02:38
- Hướng Dẫn Làm Món Sườn Lợn Hầm Thuốc Bắc Cực Ngon - 21/10/2017 11:12
- Cách nấu canh xương với măng thơm ngon, đơn giản - 29/08/2017 02:58
Các tin khác
- Canh khoai tây nấu xương cho những ngày đầu thu Hà Nội - 21/08/2017 02:26
- Hướng dẫn nấu canh xương hầm rau củ bổ dưỡng đơn giản - 15/08/2017 03:55
- Canh khoai sọ nấu xương hầm thơm ngon khó cưỡng - 14/08/2017 04:56
- Hướng dẫn cách làm chân giò hầm nấm bổ dưỡng cho cả nhà - 12/08/2017 02:33
- Chân giò hầm bí đỏ đơn giản mà giàu dinh dưỡng - 11/08/2017 07:53