Hướng dẫn làm món móng giò om tiêu sấu đơn giản tại nhà

Bạn đánh giá: 5 / 5

Chi tiết

Được đăng: Thứ sáu, 21 Tháng 7 2017 16:32

Viết bởi thao

Lượt xem: 3296

 Khoai sọ khoai môn là món khoái khẩu của cánh đàn ông  - các ông chồng. Các mẹ đã nghĩ ra món gì với loại thực phẩm bổ dưỡng này chưa. Hôm nay Chợ Sạch sẽ giới thiệu cho các mẹ món “ Móng giò om tiêu sấu” mát mẻ cho ngày hè. Mời các mẹ tham khảo bài viết sau đây nhé .

Nguyên liệu:

-          Khoai sọ (hoặc khoai môn): 500g

-          Móng giò: 1 cái ( giò trước )

-          Hành lá, cà chua

-          Sấu : 5 quả 

Cách làm:

-          Móng giò làm sạch, ướp gia vị cho ngấm rồi đem ninh nhừ.

-          Khoai sọ luộc chín, bóc vỏ. Củ to đem xắt nhỏ cho vừa miệng.

-          Cho khoai sọ, cà chua bổ cau và sấu đã cạo vỏ vào nồi cùng với móng giò đun sôi cho đến khi sấu chín. Vớt sấu ra bát nhỏ, bỏ hạt, dằm nhuyễn cho vào nồi canh, nêm nếm gia vị vừa ăn rồi rắc hành đã thái nhỏ vào.       

-          Vậy là xong! Món ăn ngày đảm bảo sẽ đánh thức vị giác của cả những thực khách khó tính nhất. 

Chúc các bạn ngon miệng!

• móng giò om sấu
• làm món móng giò om sấu
• cách làm móng giò om sấu